さつまいもとクルミたっぷりのチョコブラウニー

今年もおじいちゃんが丹精こめて作ったさつまいもが届きました。
友達とのお茶&ランチ会に、このさつまいもを使ったスイーツを持っていきたくてチョコブラウニーを作りました。

チョコブラウニー3

寒い冬にあま~いチョコレートのおやつは心もほっこりします (*’U`*)
さつまいもは角切りにして茹で、生地の中にたっぷり入れました。

チョコブラウニー1

ローストしたクルミは香ばしくて、チョコとの相性もばっちりです。
焼きたてより一晩寝かせたほうが、しっとりしたブラウニーになって美味しく食べてもらえました o(^▽^)o

チョコブラウニー2

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4 Comments

ハーモニー  

こんにちは^^
meeさんはスイーツを作るのがとても上手ですね。
そしてチョコ味にサツマイモ...
考えもしなかったです!!
とても美味しそうです~
皆さん、喜んだ事でしょうね^^♪

2017/12/17 (Sun) 13:01 | REPLY |   

mee  

ハーモニーさん、こんにちは。

コメント、ありがとうございます!
お褒めいただいて、うれしいです♪
そして励みになります^^
チョコレートとさつまいもの組み合わせ、聞いたときは私も??美味しいのかな?と思いました。
でも作ってみると合うんですよ~^^

2017/12/18 (Mon) 16:09 | REPLY |   

pil  

こんばんは♪

おじいちゃんということは、meeさんのお父様がお作りになったサツマイモですか。
いいなぁ~。羨ましいです(*^^*) 
チョコレートにサツマイモ、私も考えたことがなかったですけど、
とっても美味しそうですね♪
カッティングボードが、控え目に華を添えてくれてますね。素敵です(*´艸`*)

2017/12/19 (Tue) 03:09 | REPLY |   

mee  

pilさん、こんにちは。

コメント、ありがとうございます!
おじいちゃんは私の実家の祖父なんです。
御年90歳ですが、まだまだ元気で畑仕事もやってます!
肥料をたっぷり与えるらしく、あまーいさつまいもなんです^^
一見、甘々と思うこの組み合わせですが、甘さ控えめなさつまいもより、この甘いさつまいもの方がチョコレートと合うんですよ♪
こはださんのカッティングボード、とても重宝しています♪

2017/12/19 (Tue) 14:54 | REPLY |   

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